Ceviz sebze mi meyve mi? Ceviz, Juglandaceae familyasından Juglans cinsine ait, tek, karşılıklı, tüylü, aromatik kokulu yapraklara sahip ağaç türlerinin ve bu ağaçların meyvelerinin ortak adıdır. Ceviz neden meyve? Ancak cevizin botanik özellikleri, genellikle sert çekirdekli meyve olarak sınıflandırılan meyvelerinkinden farklıdır. Cevizin, içinde et bulunmayan dış bir kabukla çevrili sert bir iç kabuğu vardır. Bu nedenle ceviz botanik olarak bir meyvedir, ancak tipik bir sert çekirdekli meyve değildir. Fındık ve ceviz meyve midir? Botanik açıdan bakıldığında, kuruyemişler aslında bir meyve türüdür, ancak sert kabukları ve yüksek yağ içerikleriyle tamamen farklı bir karaktere sahiptirler. Örneğin, Hindistan cevizi kurutulduğunda yaklaşık %60 oranında…
Yorum Bırak