Pilav için Osmancık mı baldo mu? Osmancık ve Baldo pirinç arasında kalanlara her iki pirinç türü de önerilir. Ancak iki türün farklı özellikleri vardır: Baldo pirinç çok fazla su gerektirir. Osmancık pirinci ise daha yumuşak bir kıvama sahiptir ve daha hızlı pişer. Pilav için en iyi pirinç hangisi? Osmancık pirinç taneleri uzun, geniş, camsı ve mat bir görünüme sahiptir. Hafif kıvamı nedeniyle pilav pişirmek için ideal bir pirinç çeşidi olan Osmancık pirinci, sebze yemeklerinde, dolmalarda veya sütlaç gibi tatlıların hazırlanmasında da kullanılır. Pilavın tane tane olması için ne yapmak gerekir? Pirincin taneli olması için suyu iyi emmesi gerekir. Şeflere göre,…
Yorum Bırak